Bebida espirituosa que recibe su nombre del fruto de la planta con la que suele estar hecho; la Pimpinella Anisum, conocida en castellano como “ANIS”.
La planta del AnÃs es originaria del Asia Menor. Fue cultivada ya 2.000 años antes de Cristo por los egipcios; sigue siendo muy cultivada y actualmente es poco menos que imposible que encontrarla en estado silvestre,
La legislación comunitaria distingue hasta 5 denominaciones de venta de bebidas espirituosas de alta graduación basadas en el Anetol.
NUESTRO ANÍS GOTAS DEL MARQUES
Es el primer anÃs presentado en monodosis.
Tiene una graduación de 40 grados.
Es seco, con ausencia de azúcar en su composición.